Solução desenvolvida em parceria com ZON Design e Tramontina foi premiada na categoria Acessibilidade e Inclusão nas Embalagens
Os Talheres ForAll, desenvolvidos em parceria entre a Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA), a ZON Design e a Tramontina, receberam o Ouro no 26º Prêmio ABRE da Embalagem Brasileira. A premiação ocorreu nesta quinta-feira, 24 de setembro, durante cerimônia em São Paulo. O projeto foi reconhecido na categoria Acessibilidade e Inclusão nas Embalagens, criada pela Associação Brasileira de Embalagem (ABRE) nesta edição do prêmio. A nova categoria contempla soluções que incorporam recursos de acessibilidade e proporcionam experiências de uso mais autônomas, seguras e eficientes para diferentes públicos.
Os Talheres ForAll foram desenvolvidos para ampliar a autonomia, o conforto e a segurança de pessoas com limitações motoras durante as refeições. A solução reúne princípios de ergonomia, funcionalidade e design inclusivo, buscando atender às necessidades dos usuários sem criar uma estética que os estigmatize. Na UFCSPA, a pesquisa foi desenvolvida durante a dissertação de mestrado da fisioterapeuta Thainara Cruz, atualmente doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Reabilitação da Universidade. O trabalho foi realizado em conjunto com o Grupo de Pesquisa em Análise de Movimento e Reabilitação, com a participação de estudantes dos Programas de Pós-Graduação em Ciências da Saúde e em Ciências da Reabilitação, sob orientação da professora Aline Pagnussat.
Thaianara explica que a pesquisa partiu de uma questão presente no cotidiano de pessoas com doença de Parkinson: as dificuldades para realizar as refeições utilizando utensílios convencionais. A partir dessa necessidade, o estudo investigou se talheres assistivos poderiam contribuir para maior conforto e autonomia durante a alimentação.“A dissertação surgiu da oportunidade de desenvolver uma pesquisa voltada a uma solução prática para uma dificuldade vivenciada no cotidiano por pessoas com doença de Parkinson. A proposta era investigar se talheres assistivos poderiam facilitar a alimentação e contribuir para maior conforto e autonomia durante as refeições”, explica Thainara.
Os resultados apontaram uma percepção positiva dos participantes em relação aos talheres. Todos relataram maior conforto, enquanto 92,31% perceberam melhora na qualidade da alimentação, 84,62% afirmaram que recomendariam os dispositivos e 100% disseram que os utilizariam em casa. A pesquisa também identificou melhora na eficiência e na eficácia durante as tarefas, com aumento da velocidade de execução e redução da ocorrência de quedas dos alimentos.“Esses achados reforçam a importância de desenvolver soluções práticas e acessíveis a partir das necessidades reais dos usuários”, destaca a pesquisadora.
A partir dos resultados da pesquisa, o trabalho avançou para o desenvolvimento do produto em parceria com a ZON Design e a Tramontina. A colaboração reuniu diferentes competências e aproximou o conhecimento científico desenvolvido na universidade do design e da capacidade industrial.
Para Thainara, a trajetória do trabalho demonstra o potencial da pesquisa acadêmica quando conectada às necessidades concretas da sociedade. “Esse reconhecimento tem um significado muito especial, porque representa a possibilidade de uma pesquisa acadêmica ultrapassar os limites da universidade e gerar impacto na vida cotidiana das pessoas. Profissionalmente, reforça meu propósito de desenvolver uma ciência aplicada, conectada às necessidades reais da população. Pessoalmente, é uma grande satisfação ver um trabalho que fez parte da minha formação acadêmica sendo reconhecido por sua contribuição para a acessibilidade e a inclusão.”
O Ouro no Prêmio ABRE soma-se a outro reconhecimento recebido pelos Talheres ForAll. Em 2025, o projeto foi premiado no Design for a Better World Award (DFBW), promovido pelo Centro Brasil Design, na categoria Design de Produto, subcategoria Saúde e Bem-estar.
Com informações
Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação da UFCSPA





