Restaurante Universitário da UFCSPA foi reaberto nesta segunda-feira (4)

Após quatro meses, espaço volta a funcionar sob a operação da empresa G.N Refeições Coletivas

Espaço passou a ser operado pela empresa G.N Refeições Coletivas (Luciano Valério/UFCSPA)

Estudantes dos cursos de Química Medicinal e Fisioterapia foram os primeiros usuários a participarem da reinauguração do Restaurante Universitário (RU) nesta segunda-feira, 4. A operação foi assumida pela empresa G.N Refeições Coletivas Ltda.

Após quatro meses de atividades suspensas, o espaço foi reaberto aos membros da comunidade com um cardápio variado: arroz (branco e integral), feijão, bife à portuguesa, estrogonofe de proteína de soja, batata palha, saladas e frutas de sobremesa (pera e laranja).

O acesso dos primeiros usuários foi acompanhada por membros do Núcleo de Tecnologia da Informação (NTI) para verificar o funcionamento do sistema de tickets. Reforçando que a compra de créditos deve ser feita com antecedência mínima de uma refeição, o coordenador do NTI Roberto Rosa ressaltou uma das novidades da reabertura - o sistema de reserva.

Trata-se de uma medida para minimizar o desperdício de alimentos, na medida em que o usuário pode informar o dia e o turno em que irá comparecer ao restaurante. "Assim se tem uma previsibilidade mínima para o serviço do RU", explicou.

Para adquirir tickets e informar a reserva, basta acessar esta página com usuário e senha institucionais. Confira abaixo as informações essenciais sobre o Restaurante Universitário da UFCSPA:

Horários de funcionamento

  • das 11h às 14h - almoço
  • das 17h30 às 19h - jantar

Compra de tickets* e reserva de refeições

  • Compra antecipada: sistema online
  • Compra presencial: durante horário de funcionamento (exceto entre 14h e 15h)

*Não é possível adquirir tickets para uso imediato no restaurante. A aquisição de créditos, tanto presencial quanto online, deve ser feita com pelo menos uma refeição de antecedência para garantir o registro no sistema.

Valores

  • Participantes do Programa de Assistência Estudantil e do Projeto Milton Santos de Acesso ao Ensino Superior - isentos (não é necessário efetuar a compra)
  • Demais discentes da graduação e pós-graduação da UFCSPA com situação regular: R$ 3,75
  • Servidores da UFCSPA com vínculo ativo, bolsistas de apoio técnico, estagiários e estagiários de pós-doutorado: R$ 16,58

Cardápio

  • 1 opção de cereal: arroz branco e arroz integral;
  • 1 opção de leguminosa: feijão/lentilha;
  • 1 opção de proteína animal ou 1 opção de proteína vegetal;
  • 1 opção de guarnição, que pode incluir vegetais refogados, massa, polenta, farofa, entre outros acompanhamentos;
  • 2 tipos de salada;
  • 2 opções de frutas, uma para consumo imediato na refeição e outra para levar consigo.

Bebidas

Os usuários devem levar copos próprios para consumo de água no local.