Doutora em Medicina e Ciências da Saúde pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (2010)
Nutricionista graduada pelo IMEC (1997), possui Doutorado em Medicina e Ciências da Saúde pela Faculdade de Medicina da PUCRS (2010), Mestrado em Gerontologia Biomédica pelo Instituto de Geriatria e Gerontologia da PUCRS (2005), e Especialização em Nutrição Clínica pelo IMEC (1998). É Professora Associada III do Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA), desde 2006. Professora Permanente do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição da UFCSPA (orientadora de mestrado). É coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição da UFCSPA (desde 2022). É líder do Grupo de Pesquisa Nutrição, Metabolismo e Comportamento Alimentar (CNPq). Desenvolve pesquisas na área de obesidade, diabetes e comportamento alimentar. Parecerista de periódicos científicos nacionais e internacionais. Professora tutora da Residência Multiprofissional Integrada em Saúde (REMIS) UFCSPA/ISCMPA. Foi Chefe do Departamento de Nutrição da UFCSPA (2009 a 2013), foi Vice-coordenadora do Curso de Nutrição da UFCSPA (2009 a 2011), foi membro da Comissão Própria de Avaliação (CPA) da UFCSPA (de 2008 a 2010), e integrou o Comitê Institucional dos Programas de Iniciação Científica (CIPIC) da UFCSPA de (2013 a 2019). Membro da Associação Brasileira para Estudos da Obesidade e Síndrome Metabólica (ABESO).
