Doutora em Ciências Médicas (Endocrinologia) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2013)

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2006/2) e especialista em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (2009/2). Mestre e doutora em Endocrinologia e Metabolismo pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2013/2). Pós-doutorado pela UFRJ em parceria com a Oxford University vinculado a projeto da Rede Equator Network relacionado a guias de relato para estudo de intervenção nutricional (2021/2022). Professora adjunta do Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre. Professora dos Programas de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição, Ciências da Saúde da UFCSPA e da Residência Multiprofissional Integrada em Saúde- Intensivismo. Tem experiência na área de nutrição clínica, em especial nos temas: terapia nutricional enteral, paciente crítico, avaliação nutricional do paciente hospitalizado, cuidado nutricional do paciente com doença pulmonar. Líder do grupo de Pesquisa Nutrição Baseada em Evidências. Bolsista de produtividade do CNPq (PQ2).