A empresa All Bussiness, responsável por operar o Restaurante Universitário (RU) da UFCSPA, paralisou suas operações nesta quarta-feira, 1º de novembro de 2023. Mesmo após os esforços da gestão da UFCSPA para manter a operação dentro dos termos contratuais, a empresa manteve sua posição de encerrar os serviços.
Diante disso, a UFCSPA notificou a empresa. Segundo o ofício enviado, A "prestação dos serviços deverá ser retomada impreterivelmente até o dia 06/11/2023 com a entrega do almoço e jantar não devendo ser mais interrompido até o período de recesso acadêmico; Em caso de descumprimento do item acima será imperativo a abertura de processo administrativo para apuração das sanções e penalidades previstas nos subitens e 36.2.2 a 36.2.6; 36.4 e 36" do contrato.
Confira aqui o documento na íntegra enviado à empresa.
Neste cenário, a gestão da UFCSPA convida toda a comunidade para uma reunião aberta na tarde desta quarta-feira, 01, às 17h30, no teatro Moacyr Scliar (prédio 2) para compartilhar atualizações e unir forças nesse processo.
É importante destacar que a All Bussiness não tem a prerrogativa de romper unilateralmente o contrato. Isso a sujeita a uma multa considerável de até 15% do valor total do contrato.
Também é importante lembrar que a empresa se comprometeu em contrato público a fornecer as refeições, reconhecendo as condições contratuais e atestando sua capacidade de atender às nossas necessidades.
A gestão da UFCSPA tentou negociar alguns termos do contrato, inclusive sinalizando com atualização do valor a partir de novembro, mas demandas que alterem o objeto do contrato são inviáveis.
Frente a essa paralisação, a universidade está atuando em algumas frentes prioritárias para minimizar os prejuízos à comunidade:
- Dar sequência à atual licitação, inclusive com novas tratativas junto à All Bussiness para que os serviços sejam reiniciados.
- Se necessário, nova licitação para contratar uma nova empresa para operar o RU-UFCSPA, com documentação já em fase de elaboração
- Buscar, via contrato emergencial, alternativas para um fornecimento simplificado.
- Possibilitar um valor extra ao Auxílio Alimentação, por meio de um edital de contingenciamento.
- Devolução dos valores pagos e não utilizados - em breve serão informados os procedimentos para quem ficou com créditos não utilizados.
- Além disso, já tentamos buscar outras possibilidades com instituições parceiras, até este momento sem sucesso.
Essas e outras alternativas estão sendo planejadas desde a primeira sinalização da All Bussiness de paralisar seus serviços. Toda a universidade está envolvida nesse planejamento, incluindo as equipes técnicas e administrativas. O Comitê Gestor desempenha um papel fundamental na documentação de todos os problemas desde a abertura do RU.
Entendemos a preocupação gerada por essa situação, mas queremos assegurar que o RU é nossa prioridade absoluta. Todos os esforços institucionais estão concentrados em resolver essa questão da forma mais ágil e eficaz possível.
Lembrando: todos os documentos do processo são públicos. Neste link, vocês podem ver as notificações que a empresa recebeu.





