Momento ocorreu na sexta-feira (3)

Na sexta-feira, 3 de fevereiro, a reitora Lucia Pellanda, a coordenadora do Curso de Tecnologia em Alimentos, professora Cheila Mineia, e o servidor Tiago Falcão, representando a Pró-Reitoria de Administração, visitaram as instalações da empresa All Bussinnes, vencedora da licitação do Restaurante Universitário.

A empresa está se preparando para atender à demanda da universidade e durante o momento, foram discutidos diversos pontos específicos sobre a operação, entre eles o preparo e transporte das refeições, que serão produzidas na cozinha industrial e levadas até a UFCSPA.

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