Entrega dos estojos contendo garfo, faca e colher acontece no Dia Mundial da Conscientização da Doença de Parkinson.
No Dia Mundial da Conscientização da Doença de Parkinson, a Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA), a Tramontina e a ZON Design entregaram, nesta quinta-feira (11), a doação de 400 kits dos talheres assistivos ForAll à Associação Parkinson do Rio Grande do Sul, aos mais de 50 participantes da pesquisa de concepção da coleção e aos futuros participantes de pesquisas do Laboratório de Análise de Movimento e Reabilitação da UFCSPA, liderado pela professora Aline Pagnussat.
Esta é uma fabricação pioneira desses itens no Brasil, que tem como diferencial o olhar dos próprios usuários. Para chegar a itens que realmente atendessem à demanda das pessoas com Parkinson, foi conduzida uma pesquisa para coletar informações e enumerar as principais dificuldades enfrentadas durante a alimentação. Nessa primeira etapa da pesquisa, os participantes analisaram talheres regulares e adaptados disponíveis até então no mercado nacional e internacional.
Para a vice-reitora da UFCSPA, Jenifer Saffi, o momento foi especial porque simbolizou uma das funções sociais da universidade. “Esse trabalho é fruto de uma pesquisa que se preocupou com o bem-estar das pessoas. Esta é também uma de nossas funções na universidade”, enfatizou.
A equipe de pesquisa comprovou que havia uma grande distância entre as necessidades de pessoas com limitação motora e as soluções disponíveis no mercado. Então, UFCSPA, ZON Design e Tramontina se uniram para iniciar a criação dos utensílios. E só após minuciosas avaliações no Laboratório de Análise de Movimento e Reabilitação da UFCSPA, chegou-se ao produto final.
O resultado são itens inovadores não apenas pela tecnologia assistiva, mas também pelo design e qualidade. “Foram mais de 100 protótipos, inúmeros testes e agora chegou o momento de devolver tudo aquilo que aprendemos com cada uma destas pessoas”, comemorou o Diretor da Tramontina, Marcos Grespan.
A linha ForAll é composta por faca, colher e garfo com design especial e textura grip nos cabos e atende a uma demanda crescente e fundamental: proporcionar independência e dignidade para pessoas com doenças ou condições que acabam tornando a hora das refeições menos prazerosa. Segundo a Dra. Aline Pagnussat, professora e pesquisadora da UFCSPA e responsável pelas pesquisas de concepção e testes dos projetos junto aos pacientes, a doença de Parkinson é hoje a segunda doença degenerativa mais comum no mundo, com mais de 8 milhões de pessoas acometidas. Em função do envelhecimento populacional esse número tende a aumentar significativamente nos próximos anos, podendo atingir a marca de 14 milhões até 2040.
E a linha ForAll tem o objetivo principal de contribuir com a qualidade de vida e autonomia destas pessoas. O Kit composto por faca, colher e garfo foi pensado para que o usuário possa levar os talheres a qualquer lugar e realizar as refeições em família e com amigos com independência. As peças possuem design especial para facilitar o movimento dos usuários e textura grip nos cabos, proporcionando uma aderência firme e segura.
São disponibilizados dois modelos de talheres: totalmente em aço inox ou em aço com cabos de plástico. Ambos contam com certificação internacional NSF, que analisa o processo de fabricação de um produto e atesta sua conformidade com padrões específicos de segurança, qualidade, sustentabilidade e desempenho. Na opção com acabamento em plástico há a garantia de proteção antimicrobiana.
Estiveram presentes na cerimônia simbólica de entrega representantes da Tramontina, da ZON Design, do curso de Fisioterapia, do Núcleo de Inclusão e Diversidade da UFCSPA, do programa de Pós-Graduação em Ciências da Reabilitação e da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação (ProPPG) da UFCSPA.
Saiba mais sobre os talheres For All através do site da Tramontina.
Texto com informações da Assessoria de Imprensa da Tramontina
Fotos: Janine Bargas/Ascom UFCSPA







